Vivenza Caffè Speciale si trova nella regione del Cerrado Mineiro, con aree produttive localizzate nei comuni di Campos Altos, Pratinha e Araxá – MG.
Visita i nostri “Terroirs“:
– Località: Campos Altos (MG)
– Altitudine: 1.050 – 1.200 metri
– Periodo di raccolta: Da Maggio a Settembre
– Valore medio precipitazioni: 1650 – 1800 mm
– Varietà coltivate: Bourbon Rosso, Bourbon Giallo, Catuaí-62, Catuaí-99, Catuaí-144, Catiguá MG-2, Arara.
– Località: Campos Altos (MG)
– Altitudine: 1.100 – 1.200 metri
– Periodo di raccolta: Da Maggio a Settembre
– Valore medio precipitazioni: 1650 – 1800 mm
– Varietà coltivate: Bourbon rosso, Catuai-62, Catuaí-144, Catucaí Giallo-2SL, Icatu.
– Località: Araxá (MG)
– Altitudine: 1.150 – 1.250 metri
– Periodo di raccolta: Da Giugno a Settembre
– Valore medio precipitazioni: 1700 – 1800 mm
– Varietà coltivate: Bourbon Rosso, Topázio, Catuaí-99, Catuaí-144.
– Località: Pratinha (MG)
– Altitudine: 1.200 – 1.250 metri
– Periodo di raccolta: Da Maggio ad Agosto
– Valore medio precipitazioni: 1650 – 1700 mm
– Varietà coltivate: Bourbon Rosso, Catuaí-144, Catuaí-99.